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炊飯器で作る 玄米と豆スープ          料理人:野 清彦

コツ・ポイント 1.一種ではなく出来るだけ多種の豆を使うこと2.炊飯器の「玄米・おかゆモード」で作ること3.味のポイントは仕上げのエキストラバージンオリーブオイル 材料・調味料 玄米:1/2カップ 。 レンズ豆:1/2カップ 、必ず入れること 。 水:適量 、…